养生水果 水果美食攻略

水果美食攻略

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蜂蜜柚子茶


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原料:

蜜柚1个、盐、 黄冰糖、 蜂蜜

做法:

1. 用一小勺盐,揉搓柚子表皮,过水冲干净
2. 柚子外皮剥下,用刀去掉白瓤,如图五,去掉白瓤的外皮,可以透光
3. 柚子皮切细细的丝,加盐,泡在水中1小时
4. 柚子去籽,果肉掰成小块备用
5. 锅中倒入水+黄冰糖,煮沸融化后,倒入柚子皮细丝,煮到柚子皮呈透明
6. 加入柚子果肉,小火煮至粘稠
7. 倒入容器中静置30分钟常温后,加入蜂蜜,搅拌均匀
8. 装入容器中,大功告成


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