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【芒果糯米饭】

【芒果糯米饭】

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原料:

泰国香米  椰浆或椰奶300g   芒果 斑斓叶1片  糖15g  盐

做法:

1、300g糯米提前浸泡一晚

2、椰浆或椰奶中加入糖,盐隔热水加热化开

3、糯米倒入电饭煲,再倒入椰浆(剩余一丢丢),糯米上插斑斓叶,和蒸米饭一样蒸熟

4、糯米放入圆碗,倒扣在盘子上,芒果斜切码好,淋上椰浆,加薄荷和斑斓叶装饰,一盘超正宗泰式风情糯米饭就完成啦


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