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【懒人苹果派】
原料：
苹果1个 土司四片 鸡蛋1个 黄油20g 水淀粉（淀粉10g 水30g）白糖适量
做法：
1、苹果洗净去皮切丁
2、苹果丁加糖渍15分钟
3、锅中加入黄油小火化开，倒入糖渍好的苹果翻炒出汁水
4、倒入水淀粉翻炒至浓稠，苹果肉变软关火
5、吐司切去四边擀平，四周刷上鸡蛋液
6、吐司一侧铺上苹果肉，已刷了鸡蛋液的四边对折封边，用叉子压实
7、在吐司上面划几单（如图）刷上薄薄一层鸡蛋液
8、平底锅小火煎至苹果派两面金黄酥脆
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